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Jambon sec
Fabriqué par SALAISONS CROS
Composition :
Jambon sec supérieur : Jambon de porc, sel
Jambon sec : Jambon de porc, sel, conservateur E252
Process :
Parage de jambon frais, salage, dessalage, repos, séchage, désossage, tranchage (étape facultative) et conditionnement
SALAISONS CROS
PARC D'ACTIVITE SAINT PIERRE
12400 Rebourguil
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