Saucisse fraîche nature

Saucisse en portion poussée en boyau naturel de porc, translucide et lisse. Chair de couleur rosée. Marquants de poivre visibles. Grains homogènes Odeur caractéristique de viande fraîche. Texture souple et homogène. Bonne saveur de viande relevée par un assaisonnement de poivre et sel bien équilibré.