Salon du Fabriqué en Aveyron : 7ème édition
26, 27 et 28 septembre 2025
Salle d’animation – baraqueville
Un évènement organisé par :
Venez nombreux découvrir les artisans de l’Aveyron à l’occasion du 7ème Salon du Fabriqué en Aveyron !
Laissez-vous entraîner dans l’univers incroyable des artisans de l’Aveyron et découvrez leurs savoir-faire uniques : couteliers, maroquiniers, céramistes, créateurs de bijoux, ébénistes… et pour les plus gourmands fromagers, biscuiteries et pâtisseries, viticulteurs, brasseurs, charcutiers, apiculteurs, chocolatiers…
Plus de 60 exposants se tiendront prêts à vous accueillir et à vous faire découvrir leurs produits de qualité.
Les 3 jours seront également rythmés par des animations en tout genre : dégustations, démonstrations, concert…
Au programme sur le Salon
Samedi 27 septembre - 10h à 19h
10h00
Ouverture du salon
12h00
Restauration sur place avec les produits Fabriqué en Aveyron assurée par Arnaud Lima
15h00
Atelier glace et toping avec les apprentis CMA Formation Rodez - Onet-le-Château
16h00
Atelier Black Flambadou avec Big Gachou
17h00
Atelier déveinage foie gras avec la Ferme du Lévézou
19h00
Fermeture du salon
Dimanche 29 septembre - 10h à 18h
10h00
Ouverture du salon au public
11h00
Atelier avec les apprentis CMA Formation Rodez - Onet-le-Château
Dégustation de pâtés en croûte, tartare...
Atelier cuisine avec bouchers, charcutiers, mini-buns, sauce campus, veau, poulet, boeuf, canard, façon rossini...
Fabrication focaccia...
12h00
Déjeuner ris d'agneaux et côtes de veaux Brasero
16h00
Atelier spécial enfants : venez fabriquer vos pâtes à emporter ! avec Past’Aveyron
18h00
Fermeture du salon
Tous les jours
Des dégustations, des ateliers, des démonstrations avec le meilleur des produits Fabriqué en Aveyron.
Jeu concours avec des bons cadeaux offerts par les exposants.
Grand Jeu
Gagnez des bons cadeaux à utiliser sur le salon !
Pour participer, rendez-vous à l’entrée du salon !
Venez jouer et tentez de gagner l’un des nombreux lots et bons d’achats offerts lors de la 7ème édition du Salon du Fabriqué en Aveyron.
De nombreux bons d’achat seront mis en jeu sur tout le week-end, qui sera ponctué par plusieurs tirages au sort.
Important : les bons d’achat seront uniquement valables auprès des exposants pendant la durée du Salon du Fabriqué en Aveyron, du 26 septembre à 17h jusqu’au 28 septembre 2025 à 18h.
Bonne chance !
Les exposants présents sur le Salon du Fabriqué en Aveyron
Agroalimentaire
Les Douceurs de Lunel Gaufres
La ferme de Montarsès Châtaignes, farine de châtaignes, crème de marron...
Ail Noir des Causses Condiments à base d’ail noir
La Plantation Médicinale Huiles de chanvre
La Brasserie du Larzac Bières artisanales biologiques
Lo Cantou de Bastien Huile de tournesol et de colza, lentilles vertes
La ferme vachement fruitée Canards gras frais et conserves, myrtille fraîches, terrine de boeuf...
Past’Aveyron Pâtes fraîches, pâtes à lasagne
Les Volailles de Ruols Poulet, pintade
La Mandarelle Gâteau
Vignerons d’Olt Vins
Les Bel’Saveurs du Rouergue Viande, pâtés, terrines et plats cuisinés
GAEC du Puech d’Andan Préparation pour couscous, tajine, sauté de mouton...
Les Noisettes d’Olt Noisettes en coque, chouchou d’Olt, huile de noisette, farine de tourteau de noisettes...
Fizes Gaëlle Rocher de la Cayroule, tablette chocolat, macarons, sucettes nounours, guimauve ou ourson guimauve
La Festaïre Colis de viande
Les Potions d’Oc Liqueur de Gentiane, Ratafia de Poire...
Ces gars là régalent Terrines, bocaux de sauté de veau, coffrets & pièces de viande, charcuterie de veau
Landa’s Distillerie Whisky, anis, gin
La broche du Fraysset Gâteau à la broche
La ferme du Lévézou Foie gras, canard,...
La ferme du Froncalou Skyr nature fermier, yaourt, lait pasteurisé, crème fraîche...
GAEC Sanhes Crèmes glacées et sorbets fabriqués à la ferme
Marius Bonal Sirops, Gentiane d’Aubrac, Le T au thé d’Aubrac, Joli coing, Pastis Marius Bonal...
Le Miel de Manon Dalac Miel, pollen, propolis, cire d’abeille, hydromel, vinaigre...
Maison Boubal Pâtes
B12 Bières
Biscuiterie de Paganelle Cookie aux pépites de chocolat noir 60%, sablé façon pizza, crakers...
Les brebis de Mondésir Yaourt Fermier nature, vanille, citron
Gachiana GACHIANA, Racine G, Racine V
La ferme de Lissirou Lentilles, moutarde, huiles
Marie de Livinhac Aligot, truffade
Salaisons Roland Serin Charcuterie traditionnelle
Ti’po Loco Confitures artisanales cuites au chaudron
Roquefort Carles Roquefort
ESAT Sainte-Marie Cafés, volailles
Spiruline du Mas de Fraysse Spiruline
Artisanat d'Art
HANAYS Bougies fleuries artisanales
KOMET Vaisselle et objets décoration en céramique
Sandr’art Création et fabrication tableaux décorations bois
Ty Coutelier Couteaux artisanaux
Bulle de Lagon Savons, shampoings
Bulles Filantes Savons, bougies, sels de bain
Savonnerie du Larzac Savons
Abracadmoi Bijoux Bijoux
Ver’art Coupe et décoration du verre
Doubie Joaillerie Bijoux
René et Gigi Bougies Fleuries Bougies
Textile et cuir
De Paire en fille Etuis à boules de pétanque
Aux Laines de Tiyos Vêtements en laines angoras, mérinos
Aubrac Bottier Chaussures
12 Atelier & Deco Tapissier décorateur
Equ’intense Sellerie, cuir
Bois et Ameublement
Anne au pays du merveilleux Fabrication objets bois
Facination Bois Mobilier, ébénisterie
Cuisines Mouysset Cuisines
Vayssettes Fabrications Planche à découper, escaliers
Édition et Imprimerie
My Kc Square Tableaux originaux, impression numériques et sérigraphies
Le monde enchanté d’Aniane Albums jeunessse
Habitat et construction
Les Pierres de l’Aveyron Pierres à bâtir
GAEC des Pépinières MERCADIER Végétaux
Mécanique et Travail des métaux et matériaux
BMI Aveyron Objets en plastique
Offices de Tourisme / Communauté de communes
OT Pays Ségali
Agence d’attractivité et de développementtouristique du Lévézou
Communauté de communes Conques Marcillac
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