Escargots vifs, en chair blanchie ou transformés

Escargots vivants près à être abattus ou chair blanchie prête à être cuisinée ou escargots transformés sous forme de recettes: bourguignonne, croquilles, bouchées, etc.
Fabrication artisanale et locale, sans sous-traitance. Préparation de farces avec des ingrédients bio et frais.