Les produits
"FABRIQUÉ EN AVEYRON"

Agroalimentaire

Poitrine farci

Fabriqué par AZAM DECOUPE

La Rouquette

Poitrine de porc+chair à saucisse

AZAM DECOUPE
305 RUE DE L'ABEILLE
ZA LA GLEBE
12200 La Rouquette

Itinéraire Site internet

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Les produits agréés de l'entreprise

Viande fraîche de porc mise sous vide : Carré de porc, Côte échine, Côte Filet, Escalope, Filet Mignon, Jarret de Porc, Poitrine tranchée, Rôti de porc, Rôti à braiser, Rouelle, Sauté, Travers de porc, Brochette

Charcuterie Sèche de porc : Chorizo Sec, Coppa, Ficeline Nature, Chorizo, au Roquefort, Saucisse Sèche, Saucisson Sec, Saucisson aux noisette, Saucisson aux tomates séchées

Boudin

Fabrication fraiche à base de viande de porc : Chair à pâté, Chair à Saucisse, Chipolatas, Chipolatas aux herbes, Chorizo à cuire, Saucisse Fraîche

Charcuterie cuite en verrine : Boudin noir, Pâté de bovin, Pâté de Campagne, Pâté au roquefort, Rillette, Terrine Forestière, Terrine campagnarde

Plat cuisinés à base de porc : Cassoulet, Persillade de Porc, Sauté de porc aux olives, Sauté de porc aux pruneaux, Saucisse lentille, Endive aux Jambon

Plat cuisiné à base de veau : Axoa, Blanquette

Boeuf bourguignon

Lasagne

Plat cuisiné à base de poulet : Poulet basquaise, Poulet sauce curry, Poulet sauce estragon

Navarin d’Agneau

Jambon cuit

Sauce Bolognaise

Saucisson à l’ail

Poitrine farci

Velouté de Courgette