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AZAM DECOUPE
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Nous sommes un atelier de découpe de viande. Nous récupérons les bêtes à l’abattoir de Villefranche de Rouergue. Et nous proposons aux agriculteurs de découper leur viande et de la mettre sous vide, en carton, de l’étiquetter. Nous pouvons également leur faire de la salaison, en effet, nous avons un séchoir.
Depuis cet année, nous avons monté notre salle de cuisson. Nous pouvons proposés de la charcuterie cuite, des plats cuisinés en conserves.
Depuis ce printemps, nous achetons des bêtes à nos éleveurs et nous proposons aux particuliers et aux entreprises locale, du porc frais, sec, cuit. Ainsi que des conserves de charcuterie cuite et de plats cuisinés en notre nom : Les Bel’ saveurs du Rouergue
AZAM DECOUPE
305 RUE DE L'ABEILLE
ZA LA GLEBE
12200 La Rouquette
Itinéraire 05 65 65 59 43Courriel @Site internetFacebookInstagram
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