Soleil de Clairvaux

Le soleil de Clairvaux est une pâtisserie artisanale généreuse, inspirée des recettes d’autrefois. Élaboré à partir d’une pâte moelleuse et gourmande, il offre une texture à la fois aérienne et légèrement croustillante en surface.

Sa forme emblématique en soleil, avec ses rayons à partager, en fait un produit aussi convivial que savoureux. Une étoile au centre : « oreille »; une découpe sur tout le pourtour : « orteils ».

Une spécialité locale, simple et généreuse, qui se partage à chaque moment de la journée.