LA FORGE DE LAGUIOLE – Coutellerie

Nichée au cœur du plateau de l’Aubrac, Forge de Laguiole incarne l’âme et l’authenticité du couteau de Laguiole. Depuis sa création en 1987, l’entreprise perpétue un savoir-faire ancestral en réunissant, sous un même toit, l’ensemble des métiers nécessaires à la fabrication du couteau : forge, montage, ajustage, polissage et finition. Le tout dans un bâtiment au allures futuristes dessiné par Phillipe Starck.

Chaque pièce est réalisée à la main par des couteliers hautement qualifiés, garants d’une tradition transmise de génération en génération. La manufacture s’appuie sur une exigence de qualité absolue : des matériaux nobles et durables, une précision dans chaque geste et une créativité qui permet au couteau de Laguiole d’allier héritage et modernité.

Symbole d’élégance et de caractère, le couteau Forge de Laguiole est reconnu dans le monde entier, autant pour son raffinement que pour sa robustesse. L’entreprise collabore également avec des designers et créateurs de renom, donnant naissance à des collections contemporaines qui subliment l’icône intemporelle du Laguiole.

Au-delà d’un simple couteau, Forge de Laguiole propose un véritable objet de vie, de terroir et de culture française, reflet d’un attachement profond à ses racines.