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Saucisse sèche au Roquefort AOP
Fabriqué par SAS MAISON CONQUET
Laguiole
Produits à base de viande de Porc soigneusement sélectionnés en Aveyron avec un complément en France (ci-dessous la proportion) ainsi que de fromage de Roquefort AOP fabriqué par la Maison Combes, le Vieux Berger.
Nos viandes sont découpées, hachées aux couteaux et assaisonnées par nos charcutiers puis embossées dans des boyaux naturels de porc ou de mouton dans notre atelier de transformation à Laguiole.
La saucisse est ensuite affinée dans nos séchoirs.
SAS MAISON CONQUET
Route de l'Aubrac
12210 Laguiole
Itinéraire 05 65 51 51 04 Courriel @Site internetFacebookInstagram
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