Crème de marrons nature ou vanille

Composition : châtaignes bio, sucre de canne bio, eau, et pour la vanillée extrait liquide de vanille bio.
entretien du verger
récolte et tri
transformation à l’atelier Verfeuille, nous travaillons à tous les postes : épluchage, tri, cuisson châtaignes, raffinage, cuisson confiture après ajout du sucre, mise en pot, réception des pots et mise en caisse, transport.
étiquetage, mise en carton, commercialisation.