Roquefort AOP Maria Grimal
Fabriqué par SOCIETE DES CAVES ROQUEFORT
Fabriqué dans l’Aveyron et affiné plus particulièrement sous la montagne du Combalou qui surplombe le petit village de Roquefort-sur-Soulzon, dans sa petite cave naturelle réservée.
Goût franc et puissant Texture fondante et onctueuse
Pâte blanche parsemée d’un persillage vert intense
Lait cru de brebis Lacaune Collecte dans l’Aveyron et quelques communes des départements limitrophes
Pâturage obligatoire, nourriture sans OGM provenant essentiellement de la ferme et respect du cycle naturel de la brebis
SOCIETE DES CAVES ROQUEFORT
2 avenue François Galtier
12250 Roquefort-sur-Soulzon
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