Crème de marron

Châtaignes sauvages : Récoltées dans la vallée du Lot Sucre : Pour sucrer et équilibrer la crème. Récolte et préparation : Les châtaignes sauvages sont récoltées dans la vallée du Lot Nous nous rendons chez LES AMIS DU VERGER, où les châtaignes cuites sont passées sous une presse spécialisée Transformation : La pulpe de châtaigne est mélangée avec du sucre pour créer une crème. Conditionnement : La crème de marron est conditionnée dans des bocaux stérilisés pour garantir sa fraîcheur et sa qualité.