Fouace campagnarde
Fabriqué par LA PANETIERE DU ROUERGUE
Notre fouace est caractérisée par une pâte dense et un bon goût de fleur d’oranger. Les ingrédients sont pétris. La pâte est détaillée, coupée selon le poids désiré. Le pâton ainsi obtenu est mis à pousser pour atteindre un développement optimal. Une fois dorées et taillées, les fouaces sont cuites dans nos fours à sole.
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LA PANETIERE DU ROUERGUE
Causseroux
12200 Villefranche-de-Rouergue
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