SAFRAN ET SAVEURS DE TERREFORT

    Situé à Montbazens (12220), le Safran de Terrefort est une petite exploitation agricole sur une terre dénuée de tout traitement chimique

    Je produis, récolte et conditionne un safran pur en filaments 100% naturel. De la plantation à la récolte, jusqu’au séchage, tout est fait manuellement..180 à 200 fleurs sont nécessaires pour obtenir 1 gramme de safran.

    Je confectionne également des confitures avec les fruits de saisons cuites au chaudron de cuivre, des gelées, chutneys ou caramels à tartiner, des vinaigres aromatisés aux fruits et épices sélectionnés avec le plus grand soin .

    Produits agréés

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    44.4727729/2.221552
    Itinéraire

    Contact

    SAFRAN ET SAVEURS DE TERREFORT
    Le Montet
    12220 GALGAN
    06 18 92 64 09

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    Le comité d'agrément

    Comité "Fabriqué en Aveyron" c/o Agence Départementale de l'Attractivité et du Tourisme de l'Aveyron
    Rue Louis Blanc - BP 831 - 12000 Rodez